这么多年误会它了 原来它们才是“一对”!

我们在生活中经常让土豆和其它食材搭配食用，比如土豆排骨、土豆牛肉等，不过今天给大家推荐的是土豆的“官配”——番茄。

土豆的功效有哪些

土豆含有的营养物质丰富，但是热量却很低，因此适合减肥人群的食用，而且土豆还有降糖降脂、美容养颜、抗衰老的作用，而且土豆对于胃肠道疾病有很好的缓解治疗效果。

番茄的功效有哪些

番茄中富含多种维生素，因此对于心血管有很好的保护作用，对心脑血管疾病也有很好的调节。

番茄中含有的番茄红素能清除自由基，抵抗衰老，有护肤美容的作用。

而且番茄中的尼克酸可维持胃液的正常分泌，对肠胃有很好的保护，还能促进体内红血球的形成，从而保护血管壁，对肌肤也有很好的作用。

多项研究发现，西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种健康功效。烧熟的西红柿中，番茄红素水平比生西红柿更高。

土豆和番茄搭配的作用有哪些

1、预防心脏病

土豆中的钾元素可以防止钠盐过多引起血压升高，番茄中的物质可以降低血液中胆固醇的含量，从而对心脏病有很好的预防作用。

2、抗衰老

西红柿和土豆中含有的维生素以及钾元素和钠元素，对缓解身体疲劳，增强身体免疫力，抗衰老均有一定的效果。

3、健脾利胃

土豆番茄对于胃溃疡有很好的预防作用，也有很好的养脾胃的效果。

4、缓解抑郁

土豆和番茄中含有的丰富营养物质，可以增强身体抵抗力，还可以刺激身体制作多巴胺、肾上腺激素等物质。