夏至清暑热 试试茅根的食疗方法

来源：安康养生网 作者：Burke 阅读量：963

白茅根的功效以及食用方法

夏至，一年中日照时间最长的一天，也是中医中最适宜养生的时间，阳气增长到极致，此时的阴气才刚刚萌发，是滋阴补肾、温胃润肺的最佳时间。白茅根是夏至时间最适宜养生的食材，那么有哪些时节养生的滋补汤粥呢?

白茅根有哪些功效

白茅根的功效以及食用方法

白茅根也叫甜草根、地节根，根部洁白肥美，适合六月份采摘，是夏至食疗的中药材。具有清热解毒、生津凉血、利尿通便的功效，常用于辅助治疗中暑、心烦燥渴、呃逆胃热的症状，也可以治疗小便上火、身体内热导致的流鼻血等症状。

竹蔗茅根饮的做法以及功效

白茅根的功效以及食用方法

将新鲜的白茅根和竹蔗清洗干净，把竹蔗切成小块，然后在和白茅根一起放在砂锅中，加入适量的水分，小火慢煮30分钟，过渣饮用。

竹蔗茅根饮具有清热消暑、生津止渴、温胃去燥的功效，可以作为暑夏保健滋补的补水首选。

茅根粥的做法以及功效

白茅根的功效以及食用方法

将新鲜白茅根清洗干净以后，切段，然后在把粳米清洗干净以后，放入汤锅中炖煮20-30分钟，在关火之前加入适量的冰糖调味，然后关火闷煮3分钟就可以食用了。

茅根粥具有清热消暑、利尿通便、止血凉血的功效，适用于患有水肿、小便不利等症状的人群食用。

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